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几款家常菜推荐,做法简单,一上桌全光盘了,非常美味诱人

www.a2globaltelecom.com2019-08-16
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鸡肉和土豆球

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材料:鸡g 200g,土豆球200g,油量,盐适量,胡椒适量,葱姜适量,酱油半汤匙,蚝油1匙,白糖2g,胡椒油少许,八角,酱油,料酒1勺子

练习:

1.洗净鸡排。

2.在鸡排上画一把花刀。

3.抽出鸡肉,用清水冲洗出血水。

4.将水放入锅中,烤鸡肉。

5.换水,加酱油,料酒,煮鸡肉十分钟以上。

6.卸下备用。

7.土豆球解冻。

8.摇干淀粉。

9.将油锅煮沸至金黄色。

10.煮土豆球控制油。

11.将基础油放入锅中,加入洋葱姜,翻炒,加入鸡肉和土豆

12.加入蚝油,酱油,盐,胡椒油,炒胡椒片。

13.指出水淀粉并将油从锅中取出。

白切鸡

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食材:鸡肉,生姜洋葱,香菜,盐,油,芝麻,酱油,蚝油,辣椒油

做法:

1.将鸡肉放入汤锅中,取出,冷却,切成小块,然后放入盘中;

2,葱,姜,香菜,切成末,加入芝麻拌匀;在一个小碗里,在碗里加少许盐,酱油,蚝油,辣椒油拌匀,锅里放入热油,在火上煮沸,倒入葱末和生姜;

3,将调料中的香料放在切好的鸡肉上面,做完,新鲜美观。

香辣流行的肚子

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配料:新鲜五花肉,青椒,红辣椒,生姜,大蒜,食用油,料酒,酱油,盐,面粉,生料,酱油,鸡粉,胡椒,炖肉包

做法:

1.冲洗新鲜五花肉,放入面粉中洗净,重复两次,加盐捣烂2次,清洗干净,放入锅中放入冷水,高温煮沸5分钟,取出冲洗,放入放入高压锅,加入生姜切片,胡椒粉,料酒,炖肉15分钟,取出切丝。

2,青椒红辣椒切成块,姜丝切碎,大蒜去皮切碎。将炒锅倒入锅中,用它将其加热至50%。将生姜和大蒜放入炒熟,倒入压榨的肚子,翻炒,翻炒一会儿,加入青椒,翻炒。

3,加入盐,酱油,酱油从锅的侧面放入少许料酒,在火中炒成鸡粉,待新鲜,出锅。

鹌鹑蛋红烧排骨

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配料:小排500g,装饰葱,约10个鹌鹑蛋,盐,料酒,酱油,生姜,八角,冰糖,酱油;

做法:

1.洗净小排,淹水,将姜酒加入蛤蜊,改变颜色;我是自己煮熟的鹌鹑蛋,一个接一个,每个人都买了现在的成就;

2.在另一个锅里,煎炸鹌鹑蛋,炸虎皮,然后捡起金黄色的颜色。这一步应该做得好。烹饪后,虎皮会吸收汤,鹌鹑会很美味。油炸排骨,然后调味,酱油,酱油,盐糖调味;

3.加入一大碗水,放入一整套八角,冰糖,鹌鹑蛋也放入,火烧开,炖低火;注意果汁,至少炖30分钟;开始接受果汁,撒上葱花,你就完成了;

苦瓜炒肉

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配料:250克苦瓜,50克色辣椒,50克瘦肉,适量油,适量盐,适量白蒜,适量大蒜,适量干豆粕

做法:

1.将切好的苦瓜洗净,用盐腌半小时。半小时后,倒出腌制的水。

2,黄色辣椒切丝,干豆蔻

3,瘦肉洗净切片,用生粉和生腌,蒜剁碎

4,将少许油放入锅中加热,将切好的肉炒熟,等到肉块变色后弹出

5,将剩余的油放入锅中,加入胡椒粉和豆粕翻炒,加少许盐和糖调味即可。

6. 2分钟后,加入苦瓜并翻炒,加入肉继续煎炸。

7,在锅前加入切碎的大蒜,翻炒1分钟后取出锅中

用碎肉蒸豆腐

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食材:内酯豆腐,一盒碎肉,100克绿辣椒,少许酒,少许盐,少许蒸鱼,蚝油,3汤匙香油,3汤匙辣椒,少许切丁葱

实践

将碎肉用搅拌器捣成肉泥。用一勺葡萄酒和少许盐来制作片刻,大约十分钟。

2.切片内酯豆腐使用。切割时,用刀在板上直接从顶部切割到底部。

3.将内酯豆腐放置一段时间后,可能会有大量的水,这些水将被倾倒并进入蒸煮过程。

4.将肉剁(或碎肉)放在豆腐上,在表面撒上一层青椒(或切碎的胡椒),倒入一层蒸鱼油。

5,水煮沸后,在锅上蒸10分钟左右

6.开始另一锅,加热后加入香油,搅拌胡椒粉,然后取出胡椒粉,将香油倒在豆腐上,再撒上一层葱花

锅豆腐

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配料:老豆腐,花生油,酱油,玉米淀粉,鸡蛋,青葱

做法:

1.准备好材料,然后用少量水冲洗豆腐。

2.将洋葱洗净,切碎切碎的葱。将豆腐切成约一厘米厚的一块,然后打碎鸡蛋。

3.将适量的富临门花生油倒入锅中。

4.首先将豆腐放入淀粉中,淀粉在两侧稀释,然后放入鸡蛋混合物中,两边都用鸡蛋液覆盖。

5.将豆腐稍微烫一下放入锅中。

6.油炸黄色后,翻过来,直到豆腐油炸成2金黄色,然后将整个豆腐炒熟。

7.将所有豆腐炒熟后,将其放回锅中,倒入温水或鸡汤,倒入适量的酱油,慢慢煮5分钟。

8.炖至汤汁减少,然后取锅。

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